El riego en verano

07.05.2019

¿Cuándo?

¿Todos los días? Es mejor no regar con demasiada frecuencia, pero sí aplicar agua en abundancia cuando se haga. El riego diario es excesivo y no representa los ciclos «naturales» que esta rutina de irrigación interrumpiría, lo que suele llevar a la aparición de enfermedades y a un rápido deterioro del suelo …

¿Por la mañana o por la tarde? Irrigar por la noche es la solución ideal durante los períodos de calor, ya que reduce las pérdidas a través de la evaporación que se produce durante el día.

Las mañanas son preferibles si las noches son frías y te preocupan posibles heladas nocturnas (que se se suceden en algunas regiones en otoño).

¿Cómo regar?

La mejor forma es regar directamente desde el cuello o el pico, es decir, sin crear un efecto de «lluvia», o sin usar el rociador.

Al aplicar agua directamente a la base de las plantas, se evita estimular el crecimiento de malezas, la infestación de babosas y las pérdidas de agua tienden a controlarse y limitarse mejor.

Ciertos vegetales, sin embargo, aprecian la aspersión, como en el caso, por ejemplo, de las coles y plantas de ensalada.

Requerimientos de agua

Categorías de plantas. El riego depende de las condiciones climáticas (período seco, período lluvioso), el tipo de suelo (arcilla o arena …) y el tipo de planta.

Las plantas se pueden clasificar en 3 categorías:

• aquellas que requieren mucha agua: debemos asegurarnos de regar tan pronto como el suelo esté seco en la superficie.

• aquellas que tienen requisitos promedio, que se regarán tan pronto como el suelo se seque, a una profundidad de 4⁄5 cm.

• finalmente, están las plantas ‘secas’ que pueden regarse con poca frecuencia, solo cuando el suelo está seco hasta una profundidad de 8⁄10 cm.

Los cultivos hortícolas tienen sus propios requisitos…

• Algunas verduras solo necesitan ser regadas con moderación: ajo, cebolla, patatas, espárragos….

• Por otro lado, los vegetales con una superficie de hoja muy desarrollada y/o que crecen muy rápidamente, tienden a tener los requisitos de agua más altos: calabacines, vegetales para ensalada, tomates, berenjenas, melones ….

Es esencial tener un buen equilibrio: muy poca agua y tus rábanos serán pequeños, secos y … muy picantes. Demasiada agua e inevitablemente desarrollarán un moho polvoriento.

Mulching? ¿En el verano? ¡Oh si! Hacemos mantillo en el invierno para proteger contra las heladas, pero en el verano, el mantillo juega el mismo papel de regular la temperatura, ya sea que uses corteza de pino, paja o incluso piedras pequeñas.

Para evitar que la temperatura aumente a nivel del suelo, el mantillo limita la evaporación. Y, además, restringe el crecimiento de las malezas, esas plantas sedientas que están en una competencia feroz con tu cosecha.

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